国产水果要靠品质拓市场 树立大农业观、国产大食物观

树立大农业观、国产大食物观，水果市场农林牧渔并举，靠品庞博网上娱乐【Aurl:www.8233066.com】送888元构建多元化食物供给体系，质拓这是国产中央农村工作会议的明确要求
。全国农业农村厅局长会议强调，水果市场推动蔬菜水果等均衡供应。靠品小小水果，质拓成为我国建设农业强国、国产推进乡村振兴的水果市场重要产业支撑
。

水果是靠品我国仅次于粮食 、蔬菜的质拓第三大种植产业
。我国水果栽培面积和产量常年稳居世界首位。国产以产量计，水果市场庞博网上娱乐【Aurl:www.8233066.com】送888元柑橘 、靠品苹果、梨、葡萄和香蕉是我国五大水果。近年来 ，水果市场呈现出一些新特点 
，比如高品质市场需求增多
、贸易逆差有所扩大。

目前，水果品类之间的替代和竞争加剧
，初步形成优质优价机制，新品种品质高、口感好、价格优 
。居民水果消费正从数量型、温饱型向质量型、品质型消费动态转化
。水果市场基本上形成了以批发市场为主
，以连锁超市、电商、社区团购 、直播带货等新模式为辅的多元化流通格局。不过
，水果供应上游链路长且零散，下游城市层级错综复杂。

水果出口增速放缓，进口增速加快 。2018年我国水果进出口贸易首次出现12.59亿美元的逆差
，之后逐年扩大。2022年，我国水果贸易逆差为86.05亿美元。2023年前11个月 ，我国水果出口额61.4亿美元，进口额171.8亿美元，贸易逆差110.4亿美元。

要看到，水果生产成本快速上升对市场竞争力会产生不利影响。作为劳动力密集型产业 ，水果受劳动力成本上升影响，整体生产成本增加 ，传统的价格竞争优势在减弱。以梨为例
，据国家梨产业技术体系示范县数据 ，2022年我国梨平均生产成本为3628.79元/亩 ，近10年全国梨生产成本年均增长4.4%。在各项成本中，人力成本占41.31% ，物质及服务费用占43.35%，土地租金占15.35% 。河北等主产区的人力成本比重已经超过物化及服务费用  ，对省力化栽培技术及适宜机械化技术需求旺盛
。

协同研发、集成应用节本增效技术 ，做优品质 ，强化品牌
，满足高品质市场需求，成为国产水果今后发展的根本路径 。

优化要素资源配置，提升全要素生产率。强化水果技术研发 ，形成以市场需求为导向的研发与应用机制。优化政策供给，健全农业技术推广体系
 ，普及优质高产综合技术 ，增加果园投入，提高水果单产和品质。推广测土配方施肥  、低毒低残留绿色防控、节水灌溉技术，在有条件的地方加快建设智慧果园。

整合行业资源 ，重构供应链体系 。加强产业链、价值链、创新链协同，提升水果产业附加值
。推进水果三次产业融合发展，延伸拓展产业链。加大品种改良与新品种选育力度
，优化水果品种结构，使早熟、中熟 、晚熟品种比例合理。

洞察消费需求 
，强化水果品牌体系建设。引导标准化生产，规制适时采收，推进分等分级 。多渠道创新营销方式 ，线上线下结合形成新零售渠道，推动传统营销和现代营销融合。探索建立多种形式的营销平台 ，充分利用展会 、产销对接会等 ，借助大数据、云计算等信息技术，拓宽流通渠道
，扩大市场占有率。

推进适度规模经营 ，提高市场竞争力。探索推广“大园区 、小业主”等水果生产组织模式 ，提高生产经营效率 。强化出口组织化程度 ，增强国际市场竞争力。充分发挥行业协会职能，吸纳更多水果企业加入。成立主要水果出口企业联盟，加强行业自律，避免在国际市场上恶性价格竞争 。